Kome je namenjen?
Lica u okviru sertifikovane organizacije prema ISO 22000 : 2018-ISO 9001 : 2015 koji obavljaju ili će obavljati interne provere unutar organizacije ili kod dobavljača, predstavnici kvaliteta, tim za sigurnost hrane, odeljenja.
Ciljevi
- Cilj kursa je priprema za:
- Proveru primene zahteva ISO 9001: 2015 i 22000: 2018 sprovođenjem internih provera, fokusirajući se na proveru načina na koji su standardi integrisani, na osnovu pristupa zasnovanog na riziku i potkrepljujući HACCP principe i SL-High-Annex strukture;
- Primenu tehnika provere i metodologija u skladu sa ISO 19011: 2018;
Benefiti
Povećanje poverenja kupaca, investitora, javnosti i zajednice kroz demonstraciju angažmana i posvećenosti kvalitetu i sigurnosti hrane u kontekstu rastućih zahteva kupaca i autoriteta;
Trajanje
2 dana
Uslovi za učešće
Preduslov za učešće na ovom kursu: dobro poznavanje principa sistema upravljanja i referentnih standarda ISO 9001: 2015, ISO 22000: 2018.