Kome je namenjen?
Organizacije u celokupnom lancu proizvodnje i prometa hrane (poljoprivredni proizvođači, proizvođači stočne hrane i namirnica, proizvođači aditiva i pomoćnih sredstava u preradi, dobavljači, trgovci na malo, ugostiteljski objekti itd.)
Organizacije izvan Evrope koja moraju da dokažu da ispunjavaju evropske standarde.
Ciljevi
Jednodnevna obuka s ciljem razumevanja zahteva standarda SQMS i sticanja neophodnih znanja u cilju uspostavljanja sistema rada prema zahtevima ovog standarda.
Cilj kursa je da:
- Obezbedi informacije o zahtevima, strukturi i obimu ovog standarda;
- Upoznaje učesnike sa SQMS standardom;
- Pokazuje svrhu, koristi standarda i obima primene ;
- Predstavi strukturu standarda, zahteve i način primene;
Benefiti
- Poboljšanje bezbednosti hrane;
- Poboljšanje kvaliteta proizvoda;
- Jačanje zaštite i poverenja potrošača;
- Povećanje troškovne efikasnosti u lancu proizvodnje i prometa hrane ;
- Interaktivna komunikacija ;
Trajanje
1 dan
Uslovi za učešće
n/a